Sammendrag: Arbeid

Bakgrunn

Klageren søkte om midlertidig oppholdstillatelse for å arbeide som kokk. Sammen med søknaden leverte han blant annet arbeidstilbud, dokumentasjon på yrkeserfaring og kopi av pass.

 

UDI avslo søknaden fordi de mente han ikke hadde faglært kompetanse som kokk.

 

I klagen påpekte fullmektigen at klageren hadde svært lang yrkeserfaring som kokk, hadde hatt en seniorstilling i flere år. Han hadde fullført to års studier og hadde fått praktisk opplæring over mange år. Klageren sendte blant annet inn diplomer, CV og arbeidsattester.

 

UNEs vurdering

UNE vurderte opplysningene i saken, og kom til at klageren ikke hadde fremlagt dokumentasjon som viste at han hadde fullført en utdanning som minimum tilsvarte en treårig yrkesrettet utdanning på videregående skoles nivå i Norge. Vitnemålet han hadde sendt inn viste en fullført utdanning på to år, og inneholdt dessuten ikke opplysninger om det nærmere innholdet i utdanningen.

 

Siden klageren ikke hadde dokumentert formell kompetanse som kokk, vurderte UNE om han hadde spesielle kvalifikasjoner etter utlendingsforskriften. UNE påpekte at han i så fall måtte ha praktisk erfaring og opplæring av minst dobbelt så lang varighet som den manglende formelle utdanningen. I utgangspunktet måtte han derfor ha minst åtte års arbeidserfaring, siden en utdanning som kokk i Norge har en varighet på fire år.

 

Klageren hadde dokumentert at han hadde arbeidet som kokk i over 15 år. UNE bemerket at noen av arbeidsattestene han hadde fremlagt ikke var tilstrekkelig detaljerte. I attesten fra hans nåværende arbeidsgiver, hvor han hadde jobbet i om lag syv år, var det imidlertid gitt en forholdsvis detaljert redegjørelse for opplæring, arbeidsoppgaver og kvalifikasjoner. I denne jobben hadde han også gått gradene i kokkeyrket og oppnådd en seniorstilling. Sett i sammenheng med de andre arbeidsforholdene og hans formelle kompetanse, mente UNE at han hadde sannsynliggjort at han gjennom opplæring og praktisk arbeidserfaring var faglært på bakgrunn av spesielle kvalifikasjoner.